纽约卖出天价的甜点,竟然就是它!

2018-06-06 17:18:50 来源: 第三时尚 作者: Leila
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  网上火了一款点心叫“天使的眼泪”,看着真是美极了,听说在外国还卖出了天价!本来就对美食没什么抵抗力,高颜值的美食更是让人无法抵挡。

  于是花钱买了一份,没想到竟然就是冰粉。看在造型的面子上,我还能说什么。今天茶茶就教大家做一份美味的冰粉,夏季和朋友一起品尝吧!

  红糖桂花冰粉

配料:

烹饪步骤:

  冰粉1小袋、桂花糖1汤勺、方块红糖半块、枸杞8粒1.要用到的材料准备好

  2.壶里装适量的清水烧开

  3.关火,开水变温后加入冰粉搅拌均匀

  4.开火继续把兑好的水煮开

  5.煮开后关火,倒入保鲜盒里

  6.完全冷却后盖上盖放冰箱冷藏

  7.接着壶里再装水,把方块红糖放进去煮

  8.方块红糖溶化的差不多的时侯放入冲干净的枸杞

  9.糖水完全煮好了后关火让它冷却

  10.兑好的冰粉水在冰箱里完全凝固后取出来,用小刀划成一个个的小块形状

  11.接下来倒入碗中

  12.淋入冷却后的红糖水

  13.再加入一汤勺桂花糖

  14.一份晶营剔透,香甜可口的清凉甜品就成了

  tips: 兑冰粉的水量可以根据自己的喜好来添加,喜欢QQ弹弹的就少放水,喜欢软些的就多放水;糖水的甜度也随自己决定;如着急等的过程或急着吃,也可以放冷冻层快速冷却,但记着凉了就拿出来,不然冻成冰块了哦!